Pianificare il futuro dell'agricoltura

Cosa ci aspetta? Prevedere il futuro non è esattamente facile - soprattutto perché la tecnologia sta avanzando a un ritmo rapido. Ma ci sono certamente degli indizi, purché si sappia dove cercarli. Maurits Lancee, capo del Kramp Lab, parla ai nostri dei cambiamenti che potrebbero essere in serbo per noi.

Prima di iniziare a Kramp Lab nel settembre 2020, Lancee ha lavorato nel reparto investimenti di Rabobank, che investe in startup nei settori della tecnologia finanziaria e agricola. Alla Kramp, Lancee indaga sulle tecnologie emergenti, sulle tendenze e sulle aziende del nostro settore, alla ricerca di partnership potenzialmente promettenti.

Quali sono le tendenze attuali dell'industria agricola?

"I terreni agricoli disponibili per la coltivazione in Europa non stanno diminuendo così velocemente come si pensava inizialmente - invece, stiamo assistendo a un consolidamento che sta producendo aziende più grandi. E anche se meno persone lavorano sulla terra, ciò non significa che meno persone siano complessivamente occupate. Il lavoro agricolo sta semplicemente cambiando. Gli agricoltori professionisti sono sempre alla ricerca di nuovi macchinari e di tecnologie di controllo efficaci. Piuttosto che acquistare attrezzature costose per usarle solo una volta ogni tanto, gli agricoltori lavorano con appaltatori sempre più specializzati che hanno quelle attrezzature in uso per più clienti per un periodo di tempo più lungo. "Ci sono anche agricoltori che si dirigono verso l'Europa dell'Est, dove ci sono requisiti legislativi meno restrittivi e più terra, per fare profitti basati sulle economie di scala. L'ultima tendenza importante è l'introduzione dell'e-commerce e delle soluzioni digitali nelle aziende agricole, per esempio negli ultimi trattori. Sono come computer in movimento che catturano informazioni sulla terra, le colture e altro per aiutare gli agricoltori ad analizzare e pianificare. Per questo motivo, stanno diventando più grandi, più pesanti e più complesse. Allo stesso tempo, ci sono dispositivi più piccoli e autonomi come i robot per la raccolta o il diserbo.

La tecnologia ha sempre guidato il cambiamento in agricoltura?

Se si va indietro di 100 anni nella storia, sono i cavalli a tirare l'aratro. Il motore a combustione interna ha cambiato radicalmente le cose, aiutato dall'emergente infrastruttura energetica. Questo cambiamento ha semplificato enormemente il lavoro dell'agricoltura. Questo porta alla conclusione che i processi saranno prevalentemente automatizzati in futuro e l'intervento manuale continuerà a diminuire. "Le aziende agricole hanno a che fare con numerose variabili su cui hanno poco controllo: Ore di luce, tempo, temperatura, parassiti, malattie. In combinazione con la quantità limitata di terreni agricoli disponibili nelle aree urbane, mentre i consumatori vogliono più prodotti locali, ci sono investitori che stanno investendo ampiamente nell'agricoltura verticale. Stanno portando le fattorie in ambienti che possono essere controllati 24/7 durante tutto l'anno. Un sacco di capitale sta affluendo in questa zona".

In quali innovazioni gli investitori investono di più?

"Oltre all'agricoltura verticale, gli investitori sono più coinvolti nei sistemi di analisi delle immagini e nei sensori. Danno agli agricoltori accesso a una vasta gamma di dati. Per esempio, Prospera Technologies (una delle aziende di tecnologia agricola più avanzate) raccoglie dati da varie fonti e sensori. L'apprendimento automatico e l'intelligenza artificiale sono poi utilizzati per analizzare le informazioni e i consigli sulla salute delle piante. Il prossimo passo è l'installazione di sistemi d'irrigazione che aprono la strada alla gestione autonoma delle colture".

Finora, la maggior parte dell'attenzione si è concentrata sull'agricoltura. Tuttavia, la tecnologia intelligente può essere utile anche per gli allevamenti lattiero-caseari e suini. Oggi, ci sono già aziende agricole che hanno messo microfoni nel porcile in modo che malattie come la tosse dei maiali possano essere rilevate in una fase iniziale. Gli animali colpiti possono così essere isolati e trattati senza mettere in pericolo il resto del bestiame.

Cosa significa questo per Kramp?

Per Kramp, questa è l'opportunità ottimale per posizionarsi nel cuore della comunità agricola e costruire partnership mirate con gli agricoltori del luogo. La maggior parte delle innovazioni menzionate all'inizio richiedono manutenzione, riparazione e sostituzione. "Le imprese agricole usano la tecnologia per diventare più efficienti. Noi di Kramp vogliamo essere tra coloro che lo fanno accadere. Vogliamo essere il partner indispensabile in Europa per i pezzi di ricambio e i servizi - per l'agricoltura, la silvicoltura e il giardinaggio, e l'edilizia, in modo che i nostri clienti possano concentrarsi sull'essenziale e andare avanti".